perjantai 15. tammikuuta 2016

Herkkupäivä.

Ikran keskiviikkopäivä ei mennyt ns. kuin Strömsössä. Iikkiksen syötyä sopimattomuuksia alkoi vessarumba puoliltaöin ja jatkui kerran tunnissa-kahdessa toistuvilla "viikviik-juoksee-viik-kiire"-hälytyksillä torstain puolelle aamukahdeksaan saakka. Onneksi Ikra viisaasti herätti aina luonnon kutsuessa. Aamuyöstä oli hauskaa (...jos nyt niin voi sanoa) tarkkailla ketkä naapuritaloissa heräsivät ja mihin aikaan. Neljältä ensimmäiset, voin kertoo.

Ikran toisena suurena harmituksena valmistin koko torstain nameja, kun kotosalla pyörittiin. Voi mitkä tuoksut! Ikran kohtalona oli saada vain vähän ruokaa kerrallaan vedellä höystettynä iltaan saakka, jolloin mahakin oli jo rauhoittunut. Namisavotan tuloksena kypsensin sika-nautaa yhteensä 2kg uunipellillä matalassa lämmössä ja keitin 500g kanansydämiä. 

Näistä lähdettiin.

Valmiit sydämet ja jauhis, joista tirissyt rasva on kaadettu pois.

Namit pussitettuina isoihin (treeneihin) ja pieniin (lenkeille ohituksiin) annoskokoihin.
 Koirien ohitukset tänään perjantaina sujuneet upeasti uusien herkkunamien avulla! Meidän haasteena ovat lähiaikoina olleet ihanat lajitoverit, joiden luokse kiskotaan korvat litassa, häntä viuhuen ja henki koristen. Aina ei kuitenkaan a) itseäni huvita turista kenenkään kanssa b) toisia koiria ei huvita Ikran innokkuus tai c) on kiire, joten nämä tulevat enemmän kuin tarpeeseen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti